Mae dipotasiwm glycyrrhizate yn deillio o'r licorice planhigyn, a elwir hefyd yn echdyniad gwraidd licorice.Mae ganddo nodweddion melyster uchel, hydoddedd dŵr da, ynni gwres isel, a dim diogelwch.Ar yr un pryd, mae gan glycyrrhizinate dipotasiwm swyddogaethau gwrthlidiol, gwrth-wlser, gwrthocsidiol, gwrthfacterol, trin clwyfau, hyrwyddo adfywiad meinwe celloedd epithelial, a chwilota ïonau superocsid a radicalau rhydd hydrocsyl yn effeithiol.